本篇為米迦MiCHA試吃分享文 ♥
看到首圖,肚子都餓了!
今天颱風來襲,大家要乖乖待在家裡,
千萬別跑去泛舟阿XD 不得已要出門的朋友也要注意安全哦~
回到正題,這次有機會試吃到「米迦MiCHA」的產品還真是多虧學妹的通知
米迦MiCHA在板橋有很多分店,頗有一番名氣(是學妹的愛店之一 )
一看到米迦MiCHA最近推出榴槤口味的新品,立馬叫我報名試吃
一開始我還有點猶豫,因為本人沒有吃過榴槤,應該說不太敢吃(但家人都頗愛)
但好加在有報名,不然這麼好吃又獨特的蛋糕哪裡找阿~(笑)
米迦MiCHA最有名的就是千層與乳酪蛋糕
看到琳瑯滿目的商品目錄,口水都快流下來了...
不僅有千層、乳酪,還有巧克力蛋糕、布蕾派等等
看起來好想咬一口> <
送來的時候還有附贈提袋哦!
提袋的外觀也都很美~讓大家送禮超有面子
這次試吃的商品有三款(店裡的明星商品&最新火紅主打商品)
原味千層蛋糕原味布蕾派榴槤童夢(新產品!!!)
原味千層蛋糕
千層蛋糕是米迦MiCHA的明星商品,
平凡的外表,卻有著不平凡的味道
純香、純味、純手工
貫徹著"簡單就是美好"的精神
會貼心附上基本的蛋糕刀
送來的時候是冷凍的狀態,需先回溫20~30分鐘
拆封後就建議盡早食用完畢(更詳細的保存方式可以參考官網)
主原料有麵粉、奶油、蛋、糖、牛奶
簡簡單單的原料,要如何成就一條好吃的千層蛋糕
靠的就是純手工的長時間烘焙,多年經驗的師傅掌控火侯
據說最佳品味的千層蛋糕黃金比例厚度是8mm
看的出師傅的手藝真是精巧,
打開包裝,湊近一聞,淡淡的蛋糕香氣飄出
顏色烤得恰到好處,根本意圖使人食慾大開
切了一個適合的厚度
正好是早餐、午茶的好選擇
千層蛋糕本身吃起來很綿密濕潤
不會吃的口乾舌燥,甜度方面恰到好處
果然是人手一條的明星商品
原味布蕾派
第二款要分享的是法式布蕾派
發現它也有賣小的
如果大家只是要送一個人或是自己吃可以考慮~
這款的包裝跟其他的很不一樣
有點神祕星空下的感覺,增添一些活潑感
大約七吋大小吧!?
主原料有麵粉、奶油、蛋、糖、牛奶、鮮奶油
不添加一滴水,也不含香料防腐劑,就是純天然的好味道
我們大概是切成八等分,覺得這樣吃起來剛剛好
奶香十足,在口感上,布蕾的部份吃起來很綿密順口
又偏軟嫩,像是奶酪的口感
一口就可以充分感受到濃郁的奶香
鵝黃色的布蕾征服不少人的味蕾
我弟跟我都很愛布蕾塔的口感(我們是沒牙齒的人XDDDD)
布蕾塔的餅皮部分也是很關鍵的角色
酥脆的餅皮,不會硬,不需要費力去咬
吃起來好香好好吃哦~~~~
與布蕾塔之間的軟硬搭配,兩者合作無間
看到官網還有各種口味的布蕾派也都很不錯
不過就外觀上來說,我還是很喜歡原味的感覺耶XD
(不過如果有人要送我吃,我也是不排斥啦~)
榴槤童夢 (夏日最新力作!!!)
這是米迦MiCHA的夏日新品,
老實說一開始聽到榴槤口味,會有點驚訝
夏日口味一般不都是芒果嗎!?XD(我想到芒果冰)
這可是乳酪蛋糕的新口味
要挑戰大家的味蕾,顛覆大家的想像
雪白的盒子上還有紅色緞帶,有點像聖誕節的感覺耶~
看到榴槤的標籤了嗎?
既期待又怕受傷害的我
之前夏天家裡偶爾會瀰漫著榴槤味,當下只覺得好臭哦
但是爸媽都很愛吃,他們說冰起來吃很像冰淇淋
但挑食如我,根本不解阿XD
好可愛哦XD
看到的第一眼就想到這是小巨蛋吧
榴槤味不是說很重很重,畢竟它融入到乳酪蛋糕中了吧~
從冷凍庫拿出來,一樣要記得退冰約20-30分鐘
如果不退冰吃,中間的部分會太硬哦~
這款榴槤童夢是嚴選馬來西亞頂級貓山王榴槤與澳洲奶油乳酪
跟布蕾塔一樣,全程不加一滴水
就是要讓大家充分體會榴槤與乳酪的絕佳口感
聞到他的榴槤味後,我瞬間防備心降了不少
迫不及待很想嘗嘗看
平常吃到的乳酪蛋糕口味不外乎那幾樣
想吃到榴槤口味根本是不可能(也從來沒想過吧XD)
我把它分成六等分
乳酪蛋糕的本身很綿密很紮實
中間的部分吃起來有點冰淇淋的口感
退冰後吃冰冰涼涼又軟軟的,濕潤綿密的蛋糕體本身也很讚
根本不用擔心榴槤的味道阿!我覺得融合得很成功耶~~
能想到把榴槤加入蛋糕,實在很有創意
老爸老媽對這款蛋糕都愛不釋口
我對他冰淇淋口感般的內餡讚不絕口
雖然我還是不會想去吃榴槤本身,哈哈
但我很樂意吃榴槤蛋糕的產品!!!
聽老媽說榴槤雖然是夏天的水果但身價挺高的~~~
所以這可以說是夏日限定的產品吧!大家要好好把握囉~
下午茶這樣吃未免也太幸福了吧
聽說現在榴槤童夢有促銷活動耶!
大家快去官網看看(飢餓者慎入XD)
by 亮晶晶
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
[商品資訊]
FB粉絲專頁Micha米迦 千層‧乳酪蛋糕
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
如果喜歡我們的文章
可以到我們的粉絲專頁按個讚
給我們一點鼓勵哦~Thank you~
留言列表