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感謝UR SWEEt Pâtisserie提供試吃♥

問問自己 你是屬於哪一種?

Eat to live

or

Live to eat   ? 

打結的腦袋、紊亂的思緒、連自己也搞不懂的心情低落

忙碌的生活步調 別忘了適時加點心靈調劑  

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就法國人而言,他們懂得如何享受生活

他們不會為了工作犧牲生活的品質 生活永遠優先於工作

這不表示他們只懂享樂,其實他們懂得一個根本的道理

"工作的目的 就是 為了享受生活"

 

UR SWEEt Pâtisserie優手作法式手工甜點 堅持了這樣的初衷理念與最終目的。

即便在台北,也能置身於法國,品嚐到最道地經典的法式甜點….     (-取自官網)

 

簡單的一份甜點與一杯咖啡 就能讓你學會如何優雅的生活

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這次試吃的產品主要有兩款經典款

皆是法國塔的超級熱賣款!!!

手作布蕾塔 巧克力塔   

兩款我都超期待的~~趕快來看看介紹吧

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經典法國塔-手作布蕾塔 ♥

嚴選原料:

法國依思妮AOP限定產區發酵奶油

法國進口夏朗德 Lescure LV鮮奶油

新鮮嚴選雞蛋

(-取自官網)

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這是我很愛的一款

最愛的原因是他的內餡,

經過烘烤後,入口即化的布蕾內餡,

相較於一般市面常見口感的布蕾,他們家的布蕾更顯得綿密~

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塔皮也是很講究的!這是兩款的塔皮有些微不同哦

手作布蕾塔是"法式手工酥塔皮"

口感方面則是"酥脆好吃又不油膩"

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大小約莫是六吋

切成八等份也不是問題,要個三五好友一同享用也ok~

不曉得大家有沒發現上面一點一點綠綠的

那可是"檸檬皮"哦!!!!!! 是的!是檸檬皮  

老實說一開始很訝異,第一反應水果皮....XD

但當你吃下第一口時,檸檬的香氣會在舌間慢慢散發出來

配合軟嫩的布蕾,口感真的很不錯 十分清爽

果然是人氣推薦款

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清爽的口感可說是深受男女老幼的喜愛

不喜歡吃太甜的朋友  非常推薦這一款法國塔 

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經典法國塔-巧克力塔 ♥

嚴選食材:

法國依思妮AOP限定產區發酵奶油

比利時進口調溫巧克力

嚴選杏仁粉

日本食用金箔

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這一款好美哦~金箔果然能提升產品的美感XD

喜愛巧克力的朋友千萬不能錯過這一款

千萬不用擔心會太甜  巧克力的比例可是調配過的

上層的巧克力是以72%與55%的比利時巧克力調配而成

略帶苦味的生巧克力 讓巧克力塔的魅力更為提升 

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這款的塔皮與上一款略微不同

除了依然不油膩的法式手工塔皮外 

他的塔皮較為硬一些,類似較硬的餅乾口感

如果使用一般塑膠刀叉會較不好使力~

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法國甜點總是帶著那麼一股優雅的氣質

巧克力更增添浪漫的迷人丰采 

配杯熱茶想必是悠閒下午的一大享受

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他們家的產品層次豐富

主要可以吃到三種層次的口感

最上層是略帶苦味的生巧克力(72%+55%調配)

中層是則帶有堅果香味的法式巧克力杏仁餡

最後以酥脆的巧克力塔皮襯托        

讓你一次享受  三種滿足~ 

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他們家目前還沒有店面

是以宅配為主,保證新鮮現做

盒子的部分目前是走比較典雅的感覺

老闆說日後會在進行盒子包裝的改變(超級期待的> <)

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詳細產品資訊也都明確標示在盒子上

雖然上面寫說冷藏三天,冷凍五天

但老闆是比較不建議大家放冷凍

因為冷凍過後,在塔皮口感方面就比較無法保留原汁原味

畢竟人家是新鮮現做,不含防腐劑的產品

(這麼好吃的產品 應該很快會被秒殺吧XD)

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宅配的盒子內部也都有固定好

以免產品移位,破壞美感~

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盒子外部也貼有QR CODE 

許多口味的新產品也都可以上粉絲團哦!!!

(文末也會附上訊息給大家)

聽說九月份的季節限定款是"杏仁甜柚塔"(好期待哦~~)

除了法國塔以外,他們家的產品還有很多啦~

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甜點總能撫慰心靈

無論你是空虛、寂寞  或是 繁忙、焦躁

來份優雅的法式甜點 來點優雅的生活享受吧!

                                                              by亮晶晶  

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亮晶晶 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 葉呀咪冒險樂園
  • 好療癒的甜點耶!!!!
    天啊~~整個就是吃完心情大好啊!!!
  • 沒錯~~我是超級甜點控XD
    心情不好吃甜食就對了 !!!

    亮晶晶 於 2014/09/22 23:31 回覆

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